太久没有回来，我的小天地都快要被尘封了！
虽然偶尔还是有做做蛋糕，多数还是面包，但却很少拍照留念了。
没心情，没想法，还有~~一个字 “懒”
最近从youtube 学做了韩国鸡蛋面包，口感还不赖！
所以记下食谱，以后可以参考！
韩国鸡蛋面包
材料：
融化奶油 25g， 食用油 2tsp, 细糖 65g (用40g)，
鸡蛋2个, 牛奶
240g， 低筋面粉175g, 泡打粉2tsp.
(我改用BLUEKEY 自发面粉 175g)
乳酪丝，鸡蛋，bacon
做法：
1）将全部材料依序混合搅拌均匀。
2）将面糊倒入容器， 加入一个鸡蛋， 乳酪丝, bacon
3）放入已预热200度烤箱， 烤15分钟。
* 时间要按容器的大小调整， 我的容器可能比较大烤了20-25mins.
* 烤了15mins后，我将烤盘移到最底层烤几分钟，我喜欢有点焦香的底部。
* 然后又移回中层继续烤多几分钟。
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