很松软的马玲薯面包， 可是造型有待改进。食谱是妹妹介绍的，当时手抄下来，也没注明是哪一位老师分享的。 当时也没有想过会有自己的部落格。 ^^
面包材料：
高筋面粉 250g
马铃薯泥 50g
鸡蛋 一个
砂糖 50g
清水 85g
奶粉 1 table spoon
盐 1/2 tea spoon
酵母 3克
牛油 20克
卡司达酱:
蛋黄 1个, 鲜奶 65克, 砂糖 10克,高筋面粉 15克
将所有材料放入小锅内, 搅拌均匀, 再用小火加热，边煮边搅成糊状 ,放凉后 ,盖上保鲜膜, 冷藏1小时.
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