还是苹果马芬，不过改成经济面粉版。这次还加入一些蓝莓，省略肉桂粉，
原以为小孩子会很喜欢，哪知道因为加了蓝莓居然弄巧反拙。他们不爱烤熟的蓝莓。
其实还好啦，我还蛮喜欢的。个人口味不一样，那好吧 老妈我一人独吃两个吧。
嗯，yum! yum! 好吃^^
苹果蓝莓马芬
(食谱：Sharon）
材料(A)
鸡蛋 1个
玉米油 30g
牛奶 80g
细砂糖 50g
盐 1/4tsb
材料(B)
低筋面粉 120g
泡打粉 1tsb
肉桂粉 1tsb
材料(C)
苹果 1颗 (去皮切成丁)
蓝莓 少许
做法：
1. 将所有材料（A）加入大碗里用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入材料（B）翻拌均匀, 不需拌得特滑，只要把粉类拌匀即可。
3. 加入材料（C）稍微拌一拌，然后把麦芬面糊倒入模具里，即可烘烤。
4. 预热烤箱 以180度，烤25分钟。（时间与温度方面可依自家的烤箱而做调整）
**我改用自发面粉感觉蛋糕不会很发。难道无效了？ 还是膨胀度不比发粉好？
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