小侄儿生日加上孩子们也要求吃Pizza, 好吧就听你们的，反正学料理烘培除了是兴趣也是为了做给家人吃。
但还是偷偷的放了一些南瓜泥，顺便支持南瓜月。嘻嘻！
很满意这次的Pizza, 底部和上面也都有烤上色。
两个Pizza 不够分，没一两下就一扫而空！看到他们吃的那么开心，好满足哦！
南瓜披萨
温水65ml，南瓜泥 70g，砂糖 1/2tsb，快速酵母 1tsb，
沙拉油 3tsb，高筋粉 200g，盐 1/2tsb
做法：
1. 先用温水将酵母溶解，静置几分钟。
2. 将其他全部材料放入一个大盆，然后倒入酵母混合均匀搓成光滑面团。
3. 将面团滚圆发酵60分钟，排气，分成两份，滚圆休息15分钟。
4. 将面团擀开，做成一个大圆饼，用叉在饼皮上插孔.
5. 涂上薄薄的沙拉油, 再涂上番茄酱，铺上个人喜欢的馅料和芝士。
6. 最后发酵15分钟，放入预热烤箱220'C 烤约10-12分钟。（温度视个人烤箱调整）
**我就用180‘C 烤15mins.
食谱参考 简易食谱
I'm submitting this post to the Best Recipes for Everyone
July 2015 Event : I have a date with "Pumpkin"
organized by Fion of XuanHom's Mom and co-hosted by Rachel
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