鲜少记录平时的家常菜，一是觉得家常菜其实可以有不同的做法/变化，都是可以很随意，也可以随自己口味做出调整。
二是若有机会做饭一般都是晚餐，手脚这么慢，太阳公公都下班了，孩子们都等不及要开饭，哪有机会拍照。
那天看到Joceline上帖芋头饭，刚好冰箱还要半粒芋头，一些大白菜，胡萝卜也都一起下锅吧 ～就来个杂烩芋头饭吧！ 哇咔咔！
这绝对是料足足的芋头饭。嘻嘻！
开饭噜！ 大家都坐好了吗？
芋头饭
(5-6个人的份量）
材料：
(A) 白米 4杯, 清水 5杯半或适量
(B) 蒜, 小葱, 姜茸 适量
(C) 芋头, 虾米, 香菇，鸡肉，腊肠，大白菜，红萝卜 (各适量）
调味料：
麻油、生抽、黑酱油、盐、胡椒粉、蚝油、葱油（各适量）
做法：
１）白米和清水放入电饭锅里。
２）热锅下油爆香B，把其它C材料炒香，加入适量的调味料，然后倒入饭锅里。
３）开电用电子饭锅煮熟即可。
