Wednesday 20 May 2015

Mango Yogurt Ice Cream




早上起来就看到好多好多不同口味的冰淇淋/雪糕、今天的这个雪糕之约一定high 翻了!^^

在炎热的天气里来个冰凉又带有水果口味的冰淇淋,真凉爽!

简单的几个材料就可以在家自制冰淇淋,用的是新鲜水果,健康又美味。




味道酸酸甜甜的很好吃!孩子们还以为是买回来的。哈哈!




留了一些芒果酸奶淋在上面,加分加分!







再来一scoop 配上芒果丁,另一种享受!






Mango Yogurt Ice Cream

材料:
芒果肉 300g
细砂糖 100g
芒果优格 140g  (我用原味优格)
鲜奶油 220g    (我用动物性奶油)

做法:
1)将芒果肉和糖放入料理机打成芒果泥。
2)将芒果泥倒入碗里加入优格混合均匀。
3)将鲜奶油打发后加入芒果优格混合均匀。
4)倒入容器里冰冻隔夜即可享用。

食谱取自 Ann








I'm submitting this post to the Best Recipes for Everyone May 2015 Event (Theme: My Favourite Desserts)
 organized by Fion of XuanHom's Mom and co-hosted by Aunty Young





This post is linked to the event Little Thumbs Up (May 2015: YOGURT) 
organised by Zoe of Bake for Happy Kids and Doreen of My Little Favourite DIY,
and hosted by me, Cheryl of Baking Taitai







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