每逢中元节过后，往往家里会多了几罐黄梨，又得想办法如何消化掉。
突然想起之前bookmark 了Sharon 家的黄梨优格马芬。刚好可以做来当明日的早餐。哇咔咔！
有时候蛮喜欢就这样拌一拌就可以进烤箱的简单马芬。
甜甜的黄梨，配上松软的马芬，哎呦～不错哦！（借用周董的说法）嘻嘻！
最近一直关注中国好声音，终于完结了！有几个很不错的选手被淘汰了，有点可惜。
黄梨优格马芬
材料
A）鸡蛋 1个，粟米油 30g，原味优格 100g，盐 1/4小匙，砂糖 40g
B）低筋面粉 100g，泡打粉 1小匙
C）黄梨块 5片 （切小块）
做法：
1）将材料（A）依次序倒入大碗里，搅拌均匀。
2）筛入材料（B），由底往上翻拌至面粉全部湿润
3）加入材料（C）稍微拌一拌。
4）然后倒入纸杯里，放入预热180度的烤箱，烤约25-30mins.
**我家烤箱155'C
烤25mins.
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