Monday, 21 April 2014

南瓜豆奶马芬

喜欢它口感湿润,南瓜豆奶味道浓郁,很不错的小马芬。做法简单快速,是早餐的好选择。
新买的纸杯简单漂亮。









食谱参考孟老师的100道小蛋糕

材料:
A)  全蛋            2    
     细砂糖    100    
                1/4小匙    
B)  南瓜泥    200    
     粟米油     80
     豆奶        70    
C) 自发面粉 160   (过筛)

做法:
1.  A用打蛋器搅拌均匀后,加入B搅匀。
2.  将自发面粉加入用橡皮刮刀轻轻搅拌。
3.  面糊舀入纸模内约七分满。
4.  我用180度烘烤25-30分钟左右。




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