煎面粉糕

最近妈妈身体不是很好，希望她能快点好起来，健康一点。

记忆中妈妈也没做过太多的糕点，时常做的就是这道“煎面粉糕”。 材料简单，份量也很随意。

虽然不是很起眼的糕点，但有机会让孩子们尝试这个煎面粉糕，也可以让记忆传承下去。

简简单单的早餐，也很好吃！

煎面粉糕

材料：

普通面粉 150g，清水 200g，鸡蛋 2 个，细砂糖 70g，融化牛油 10g，盐 少许

做法：

1）将全部材料混合搅拌均匀。
2）用平底锅，涂上牛油，慢火煎至两面熟即可。

**这个份量一共煎了12片。

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