Wednesday, 23 December 2015

彩色螺旋饼干




就是会情不自禁的做些有节日气氛的烘焙, 就像这种色彩缤纷的小饼干。

虽然做的不是很好,但孩子们却很喜欢!^^

可能是被它缤纷的外表吸引吧!























彩色螺旋饼干

材料:
奶油 - 115克 
细砂糖 - 80克
鸡蛋 - 1个
普通面粉 - 250克
泡打粉 - 1/2 tsp
香草精 - 1 tsp
食用红色素 - 少许

做法:
1) 奶油软化后加入细砂糖用打蛋器打至膨松,加入香草精和鸡蛋搅打均匀。
2) 
筛入面粉和泡打粉拌成团, 将面团分一份原色,一份加入粉红色素。
3) 将面团杆成长方形,将红色面团叠在原色面团上,卷成圆柱形。
4)  沾上彩色粒,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1-2小时。
5) 切片排放在烤盘,放入预热好的烤箱175℃的烤箱中层,烤8-10分钟。

**我家烤箱150‘C 烤了20分钟。 原食谱的时间很短,我觉得和饼干的厚度也有关系,所以要自己拿捏喔。

食谱取之 这里








  

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hosted by Yen from GoodyFoodies, Diana from The Domestic Goddess Wannabe 
and Zoe from Bake for Happy Kids.







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