这个麻糍欠女儿很久了，答应她有空会做给她吃，但一直都没实行。 这次刚好冰箱还要过年时剩余的花生粉，就快快完成对她的承诺，免得她时不时在耳边提起。
简单的糕点，却很有古早味，家人也蛮喜欢！
你是否也要来一口？ ^^
花生麻糍
材料：
檽米粉 250g，清水 350g，香葱油 2大匙
沾料：（混合）
炒香花生碎 100g，細糖 60g，炒香芝麻 30g (家里缺货所以没放）
做法：
1. 将所有材料拌匀， 静置30分钟。
2. 倒入抹了油的7寸蒸盘里， 以中火蒸30分钟至熟。
3. 取出， 待冷却后， 转至沾料盘里， 以剪刀将麻糍煎成粒状， 粘上沾料即可食用。
食谱来自厨苑食谱
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