原本以为和这个Bunt cake无缘，因家里没有皇冠烤模。在收拾模具时居然发现了一个迷你版的类似皇冠烤模，应该可以混水摸鱼吧！ 哈哈！
不过当蛋糕倒出来时，又好想临阵退缩，怎么那么丑又很多洞洞呀！
气得我连拍照的mood都没有了。
可当吃了一小口，柠檬淋酱酸酸甜甜的很开胃，配着蛋糕原来好好吃哦！有惊喜！真的是其貌不扬！所以还是让它出场了！嘻嘻！
材料：
无盐奶油 75g，砂糖 85g，鸡蛋 1粒，原味yogurt 80g，柠檬汁 15g，柠檬皮适量，低筋面粉 140g，苏打粉 1/8 tsp
柠檬淋酱
糖粉 30g + 1tbsp 柠檬汁 搅拌均匀即可
做法：
1）将牛油和沙糖打发。
2）加入鸡蛋搅拌均匀。
3）再加入柠檬皮，yogurt和柠檬汁拌均。
4）加入过筛粉类搅拌均勻
5）将面糊倒入已经涂油的模具，烘烤160度25－30分钟。
1）将牛油和沙糖打发。
2）加入鸡蛋搅拌均匀。
3）再加入柠檬皮，yogurt和柠檬汁拌均。
4）加入过筛粉类搅拌均勻
5）将面糊倒入已经涂油的模具，烘烤160度25－30分钟。
食谱来之 袅袅烘培香
原食谱出自dailydelicious
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