Wednesday, 28 January 2015

CNY 2015# ~ 杏仁饼 (花形)



原想还有时间可以慢慢来,但其实时间已经偷偷的流走了。

这次重做去年第一次的食谱来自Jane,用了小花形的印模,小巧可爱。喜欢!











【杏仁饼】

材料:
杏仁粉.......80克 
自发面粉.. 150克
糖粉.......... 45克
粟米油...... 80克 

做法
1)将所有材料混合,加入油拌成团。
2)把面团擀成薄片用模型印出来放在烤盘上,涂上一层蛋黄液。
3)预热烤箱160度,烘烤约18-20分钟至表层金黄色。

(时间与温度按自家的烤箱而做调整)

食谱取之 JANE‘S COERNER








I'm joining Best Recipes for Everyone Jan & Feb 2015 Event Theme: My Homemade Cookies by Fion of XuanHom's Mom and co-host by Victoria Baking Into The Ether 

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