核桃布朗尼蛋糕

宝贝要求再做这个布朗尼蛋糕，我当然乐意。原本打算尝试别的食谱，可宝贝说还是要上回一样的。

觉得这次做的比上次好一些，可是还是觉得蛋糕体太矮了，最后才发现原来老师用的模具是长方形的，而我误用了四方形模具。

幸好蛋糕还是很好吃。呵呵！

核桃布朗尼蛋糕

食谱来自君之老师 

材料：

黑巧克力 140g ，黄油 100g，细砂糖 75g ，鸡蛋  2个，香草精  1tsp，高筋面粉 60g，
核桃仁 50g    (烤香切碎) 这次我加到80g 

做法：

1、黑巧克力和黄油切成小块放入碗里。隔水加热直到完全溶化成液态。

2、依序加入细砂糖，鸡蛋，香草精搅拌均匀。

3、筛入高筋面粉，并搅拌成面糊。

4、倒入切碎的核桃仁，并搅拌均匀。

5、把面糊倒入模具。预热烤箱好180度的烤箱，烤25到30分钟。