Saturday, 16 May 2015

黄糖木薯



煮摩摩碴碴还剩一些木薯,煮了这道简单的黄糖木薯。家里没有椰糖所以改放黄沙糖,也是很好吃!

不知道这算不算是甜品呢?





原来冷藏后更美味! 喜欢!














黄糖木薯

材料:
木薯(削皮,洗净,切成块状)
少许 盐
适量 水
适量 椰糖(剁碎)- 我用黄沙糖

做法:
1)将木薯块放入锅里,倒入水(稍微越过木薯块),以中小火煮至木薯变软并剩余少许水分。
2)把黄沙糖洒入,盖上,当椰糖溶化即可熄火,趁热吃或冷藏后吃都可以。

食谱取自 elieen 









I'm submitting this post to the Best Recipes for Everyone May 2015 Event (Theme: My Favourite Desserts)
 organized by Fion of XuanHom's Mom and co-hosted by Aunty Young





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