Monday 18 May 2015

丑丑的马卡龙



让人对它又爱又恨的精致小点心 ~ 马卡龙

失败了几次还是无法顺利烤出漂亮的裙脚。





其实做好后的面糊感觉也没太大的问题,就是温度捉不到。




整盘就只有几个羞答答的出现微小裙边。





预热烤箱200度关火开个缝闷5分钟,出来的结果居然是一半光滑一半变凹凸不平的表面了。不了解?





虽然还是很丑的马卡龙,但还是为有小小进步的自己鼓励一下! 为它留个小纪念! 







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